【レシピ】簡単 炊飯器でヨーグルトケーキ (しっとりチーズケーキ風)
材料少なめ!
簡単★子供でも作れる!
【炊飯器でチーズケーキ風ヨーグルトケーキ】
焼くまで10分もかからないケーキです🎂
材料
■プレーンヨーグルト 400g
(ビビタスはちょうど400g)
■ホットケーキミックス 150g
(森永のHMは150g×4袋なのでちょうど1袋)
■砂糖 60g
■卵2個
■サラダ油 少し
(なければバターでもオリーブオイルでもOK)
■レモン汁
(入れるとチーズケーキっぽくなるけどなくてもOK)
1.炊飯器の釜にキッチンペーパーなどでサラダ油を塗る
2.卵、砂糖、ヨーグルト、ホットケーキミックス、レモン汁を別に用意したボウルに入れて泡立て器で混ぜる
3.炊飯器に流す
4.通常炊飯でスイッチオン!
(ケーキモードがあればそちらで)
※そもそもご飯以外NGな炊飯器もあるそうなので注意
5.焼き具合をみて足りなければ早炊などでもう一度炊飯して下さい。ひっくり返して完成です✨
我が家はこどもに手伝ってもらいました。
混ぜるだけなので簡単です!